Tutti i nostri caffè sono Buoni, Puliti e Giusti. Dal 2024 siamo la prima torrefazione ufficiale Slow Food di Milano e ne siamo fieri. Ci impegniamo a garantire la massima trasparenza, raccontando per ogni caffè chi lo ha prodotto, dove e come.

I nostri caffè sono puliti perché vengono coltivati con metodi che rispettano la natura, evitando l'uso di pesticidi e fertilizzanti chimici. Sosteniamo pratiche agroforestali rigenerative per il suolo e la biodiversità.

Offriamo caffè buoni che regalano un'esperienza sensoriale gratificante, rispettando e valorizzando le caratteristiche uniche del terroir in cui sono coltivati, del cultivar utilizzato e del metodo di lavorazione.

Promuoviamo caffè giusti che garantiscono condizioni di lavoro dignitose e una retribuzione equa per tutti i lavoratori della filiera del caffè, dalla coltivazione alla torrefazione. Il prezzo pagato ai produttori riflette il valore reale del lavoro e dei prodotti, sostenendo le economie locali e promuovendo un commercio equo.

Cerchiamo di garantire la massima trasparenza: il caffè è prima di tutto un prodotto agricolo prodotto da tante mani, e in primis da quelle dei contadini. Per questo, nelle nostre etichette cerchiamo sempre di raccontare chi ha prodotto quel caffè e dove. Firma anche tu il manifesto della COFFEE COALITION.